主料:
蘑菇适量,
五花肉适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
干红椒适量
配料:
蚝油适量,
盐适量,
味极鲜适量蘑菇炒肉的做法步骤
1.蘑菇热水焯好装盘备用,五花肉切条
2.炒锅加入油烧制7分热加五花肉煸炒。。。加入葱姜,干红椒,炒出香味加入耗油
3.加入蘑菇
4.加入蒜末出锅,装盘!
小窍门&温馨提示
1,蘑菇水焯之后取出骚气味儿!
2,个人爱好,出锅前加了一点孜然,味道也不错,喜欢吃烧烤的朋友可以试试!
TAGS:
热菜 冬季食谱 蘑菇
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